ウルテは『気管の軟骨』の軟骨なので、硬くて噛み切れない部位なので細かく切れ目をいれます。
この作業は、どの業者さんも基本的に同じなのですが職人の手作業で包丁を使い切れ目を入れている
ところが多く、切り目の『切断間隔』や『切断深さ』が、どうしても手作業のため一定しません。
この様な理由から、ウルテの一番の売りである『コリコリ感』『パラパラ感』といった口の中で
感じる食感が、100個ウルテを食べたら100個とも、同じ食感が得られないのが正直なところでしょう。
当社の"ウルテ"は、その食感を決して裏切ることはありません。産業機械設計業者でもあることから
自社開発で誕生した、特殊機械により切断しているので『切断間隔がどのウルテでも同じ』
『切断深さがどのウルテでも同じ』になり、どのウルテを食べても同じ食感が得られるウルテです。

私達は、ウルテ販売事業計画をはじめる前にウルテを食べたことがある人が
どれくらいいるか疑問を抱き アンケート調査をしました。
すると100人中わずか10人しかウルテを食べたことがないという結果に
なりました。多くの人達が食べたことがないとウルテを業者様にいきなり使って頂くのは、
まず無理なお話しそう言ったことから、まず当社のウルテをご試食して頂き、美味しさを理解して
頂いた上で購入を ご検討頂きたいです。是非まずは、"200ｇ無料試食"をお申し込み下さいませ。

当社のウルテを、業者様に使って頂くには当然、貴社のお客様がウルテを注文して頂かなくてはなりません。
しかしながら、前文でもお話しさせて頂いた様に ウルテの認知度は、世間ではとても
低く食べたことがないウルテを、注文するお客様は、とても少ないのが現状でしょう！
貴社のお客様から店内にて注文頂ける様に、
徹底的に考えプロのデザイン業者と手を組み ウルテの販売促進ピーアール用チラシを、
焼肉店様用(網焼きウルテ) 居酒屋&炉辺焼き店(ﾌﾗｲﾊﾟﾝ焼きウルテ) という風に2種類製作致しました。
この店内において頂くピーアール用チラシは、もちろん無料で差し上げます。
是非、貴社の売上げアップの向上に結びつけて頂きたいと思います。

当社のウルテは"100ｇ単位で熟成漬け込みたれに漬け込んだものを冷凍真空パック"して出荷致します。
包装代は、小分けにすればするほどコストが発生してしまいますが、業者者様にとっては、
1人前100ｇ単位をベースに考えた場合、3人前では3パック解凍、5人前では5パック解凍といった具合に
使用でき在庫が無駄になりません。また包装パックも、移しかえせずに直接レンジ解凍&ボイル解凍
可能なものを使い、使い勝手にすぐれた物にしております。
200ｇ無料試食では、2パック(100ｇ×2)お届けしますので、ウルテの味だけではなく包装パックの
便利で扱いやすさも是非、感じて頂ければ幸いです。